Graal > Przepisy > Sardynki > Omlet z sardynkami

Omlet z sardynkami

Składniki

  • (na jeden omlet):
  • 2 jajka;
  • łyżka mąki;
  • pół puszki GRAAL Sardynki w sosie pomidorowym 110g;
  • masło do smażenia;
  • sól;
  • pieprz.

Przygotowanie

Białka ubijamy na sztywno, następnie dodajemy rozmącone żółtka i delikatnie mieszamy. Do masy jajecznej przesiewamy mąkę. Delikatnie doprawiamy solą i pieprzem. Masę wylewamy na dobrze rozgrzaną patelnię i smażymy na maśle. Kiedy wierzch zacznie się ścinać, delikatnie odwracamy na drugą stronę. Wykładamy sardynki i składamy omlet na pół.

Przepis z bloga Zapachy kuchni

Zobacz także